3 כוסות קמח

1 שקית אפיה

2 ביצים

2 כפיות קינמון

1 כוס שמן

1 כוס סוכר

מערבבים את כל המצרכים במיקסר עם וו גיטרה לבצק חלק.

קורצים כדורים קטנים ומסדרים על גבי תבנית עם נייר אפיה.

מועכים עם מזלג את הכדור ויוצרים צורה יפה לעוגיה. (אפשר גם ליצור גליל, להקפיא ולחתוך)

אופים בתנור חם על 180 מעלות במשך כ15 דק. מוצאים לצינון כ10 דק.

טובלים כל עוגיה בתערובת של קינמון וסוכר.